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傳統小吃
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1.
台南美食推薦‧豐發黑輪魚漿台南美食推薦‧豐發黑輪魚漿
台南中秋烤肉火鍋料春節年菜伴手禮─台南正興街的豐發黑輪在地超過75年,堅持手工不添加防腐劑,以新鮮旗魚鯊魚手打魚漿做出黑輪、天婦羅、丸子。招牌旗魚黑輪、天婦羅、九層塔黑輪等等,都是選自成年旗魚新鮮現做,每條手工新鮮黑輪份量十足。除此,店內也提供外地客人魚漿產品和熟食黑輪宅配。
06-2223805、0929-268858
台南市中西區正興街90號(鄰近海安路)
2007/06/11
2.
台南烘焙教室西點證照班‧一芝紅台南烘焙教室西點證照班‧一芝紅
一芝紅烘焙教室聘請專業師資,開設多種教學課程,課程主要內容包含甜點、餅乾、麵包、中西餐等領域,採小班制教學。除了一般教學課程,寒暑假另有親子烘焙課程,想考烘焙證照的朋友也可報名西點證照班,滿足不同族群的需求。
0989169356
台南市永康區中山南路792-1號(玻璃行旁)
2016/11/14
3.
台南伴手禮‧松稜糖燻滷味台南伴手禮‧松稜糖燻滷味
台南伴手禮推薦‧台南滷味伴手禮‧台南滷味魯味-台南市民族路上(赤崁樓旁),風靡全台的台南伴手禮-松稜糖燻滷味,是來到台南一定得品嚐的美食。松稜糖燻滷味以台灣特有的煙燻方式-糖燻法烹調,以醇厚的高湯文火滷煮。紅糖燻製所產生的糖香,將滷味迷人香氣加倍提升。
06-2232376
台南市中西區民族路二段405號(赤崁樓旁)
2007/12/07
4.
台南簡餐便當‧京肴燒肉飯台南簡餐便當‧京肴燒肉飯
台南燒肉飯推薦‧台南便當簡餐外送‧招牌燒肉飯‧台南海安路美食小吃‧台南平價美食小吃推薦-台南市京肴燒肉飯,堅持好味道和食材高品質。京肴燒肉飯多年來帶給客人精緻美味和健康衛生,經獨門醬汁燒烤入味的燒肉,嚐起來略甜略鹹,已經成為台南海安路著名美食,京肴更提供便當外送服務。
06-2212238
台南市中西區海安路一段49號
2009/02/27
5.
台南麻豆碗粿‧裕益碗粿王台南麻豆碗粿‧裕益碗粿王
台南麻豆碗粿推薦‧台南碗粿批發零售‧台南碗粿專賣店‧台南碗粿宅配‧台南麻豆美食‧台南麻豆小吃‧台南麻豆伴手禮‧台南麻豆碗粿王-裕益碗粿王。台南麻豆交流道下176縣道的裕益碗粿王,是遊客慕名的碗粿老店。裕益碗粿王四十年歷史,榮獲2014年台南美食伴手禮、台南商圈優良好店等殊榮。
06-5702687
台南市麻豆區麻口里10-6號
2008/01/03
6.
台南小吃‧楊哥楊嫂肉粽店台南小吃‧楊哥楊嫂肉粽店
位在台南市慶中街的楊哥楊嫂肉粽店,成立於1970年,榮獲三屆府城十大傳統美食,為台南傳統肉粽店,店內有傳統肉粽和花生粽等多項粽品可選擇。招牌「狀元粽」,為端午節推薦肉粽,內含八種食材如魷魚、干貝、栗子、香菇、蛋黃、花生、滷肉、蓮子,用料豐富、口味調和。
06-2141742、06-2139811
台南市中西區慶中街41號(鄰近五妃廟)
2004/07/08
7.
台南美食小吃‧品香肉粽菜粽台南美食小吃‧品香肉粽菜粽
台南肉粽粽子店‧台南粽子禮盒宅配-以粽子起家的品香肉粽菜粽,最早創立於1983年,不僅為台南老字號粽子店,近年更是榮獲食品優良獎項無數。品香堅持傳統手工包製肉粽,並以機器控制蒸煮過程和溫度,以維持高水準粽子品質。注重健康養生觀念,不添加防腐劑,兼顧傳統口味與現代衛生。
06-2745588
台南市東區府連東路41號(長榮路交叉口)
2008/01/04
8.
台南肉粽菜粽推薦‧劉家粽子台南肉粽菜粽推薦‧劉家粽子
台南粽肉粽老店推薦‧台南粽子宅配粽子禮盒推薦-吃出台南好粽的感動,24小時營業的台南劉家粽子,強調傳統味並堅持採用台灣食材。傳統味堅持來自使用古早灶和龍眼樹枝慢火柴燒,使火性和糯米平均慢慢受熱,而不同於瓦斯蒸煮。北港花生、西螺糯米等配料,更是劉家的堅持。
06-2251514
台南市中西區西門路二段439號(成功路交叉口)
2008/02/25
9.
台南牛肉湯牛肉爐‧劉家莊台南牛肉湯牛肉爐‧劉家莊
劉家莊牛肉爐將美味的本土牛肉結合日式碳烤吃法,創造出絕佳的全新口感,不論是「霜降牛五花」、「本產松阪牛肉」或「本產新鮮牛舌」等,都能用碳烤的方式燒烤出獨特風味,廣受饕客喜愛,也吸引到眾多年輕族群,讓顧客用最平實的價格,享受到最新鮮的食材。
0916-304387
台南市永康區正強街226號之1
2010/02/04
10.
台南安平老街.安平貴記美食台南安平老街.安平貴記美食
台南安平貴記美食文化館,位在安平老街的中心點,曾獲市政府頒發小吃楷模獎章。以肉燥芋粿、蝦仁肉圓、鼎邊趖等小吃聞名,是台南知名傳統小吃店。貴記結合府城多家知名小吃,提供全套府城小吃風味餐,包括蝦捲、豆花、擔仔麵、肉粽等。另外店內提供小吃外帶餐盒,以及各項宅配美食,價格實惠。
06-2229794、0932-575875
台南市安平區延平街93號(安平老街內)
2004/06/30
11.
台南安平美食‧瑞珍蝦仁餛飩台南安平美食‧瑞珍蝦仁餛飩
台南安平小吃美食‧蚵仔煎‧蝦捲-瑞珍蝦仁餛飩提供一系列台南美食小吃如蚵仔煎、蝦捲,早從第一代就以安平海鮮,手工製成蝦捲、蚵捲銷售給廚師。純手工包製的蝦仁餛飩,外皮薄而酥脆,鮮嫩多汁內餡是以口感極佳的豬後腿肉搭配火燒蝦。因形狀有如火焰,因此有火焰蝦仁餛飩美名,為瑞珍招牌。
0925-536612、0925-615502
台南市安平區效忠街79號(安平古堡前門旁‧二店)
2004/08/16
12.
台南美食小吃‧度小月擔仔麵台南美食小吃‧度小月擔仔麵
位在台南赤崁樓旁,民族路上的度小月擔仔麵,由洪芋頭公創立1895年。在台灣台南小吃中,具歷史文化代表性,也一直是府城美食小吃代表。台南度小月擔仔麵,是由嚼勁十足麵條,淋上香醇不膩的湯頭,加上百年祖傳香醇肉燥和二~三尾鮮蝦以及香菜,就是一碗外國人也愛吃的台南擔仔麵。
06-2215631
台南市中西區民族路二段216號(赤崁樓旁)
2008/02/04
13.
安平美食小吃‧東陽土魠魚羹安平美食小吃‧東陽土魠魚羹
台南安平美食‧安平小吃美食地圖推薦-台南安平路、安北路交叉口的東陽土魠魚羹,為台南老字號土魠魚羹專賣店。東陽土魠魚羹好吃的秘密,在於土魠魚選自高雄港遠洋新鮮漁獲。香酥現炸土魠魚條,酥脆可口外皮內有著鮮嫩甘甜的無刺土魠魚肉。
06-2223870
台南市安平區安平路39號(安北路交叉口)
2008/03/24
14.
台南小吃美食‧台南正虱目魚台南小吃美食‧台南正虱目魚
台南正虱目魚以新鮮虱目魚骨熬煮而成的高湯,獨家研發的口味,加上多種精選食材,以健康為訴求,不添加味精、人工香料。 部份商品有提供宅配服務,包含生鮮魚肚、魚皮、魚丸、魚頭及真空包裝新鮮上等豬肉香腸,還有適合做為伴手禮的虱目魚酥及狗母魚脯。
06-2895987
台南市東區崇明路988號
2009/03/27
15.
台南美食‧品香肉粽菜粽台南美食‧品香肉粽菜粽
「品香」は、1983年に創立して長い歴史をもつ、ここ数年に何度も食品優良賞を獲得した肉粽老舗です。伝統の作り方に従って作り、機器制御で蒸し上げた品質の良い粽を提供し、そしてヘルシーな飲食を訴求に、防腐剤を一切添加しなくて安心に美味しく味わえます。
06-2745588
台南市東區府連東路41號(長榮路交叉口)
2012/03/20
16.
台南麻豆碗粿‧阿樹碗粿台南麻豆碗粿‧阿樹碗粿
阿樹碗粿創始至今已有30多年,是麻豆最早的批發商,延續祖父、伯父、父親三代傳承下來的手藝,秉持傳統做法,2002年在麻豆交流道附近開店面。碗粿嚴選新、舊在來米依一定比例混合磨成米漿,加入肉燥、中藥浸滷過的後腿豬肉片、水煮蛋,搭配獨家熬煮沾醬,入口Q中帶嫩,齒頰留香不油膩。
06-5711898
台南市麻豆區苓仔林1之10號(麻佳路上)(麻豆交流道北上轉角處,和欣客運旁)
2012/04/11
17.
台南碳烤雞排‧府城夯也台南碳烤雞排‧府城夯也
位在台南仁德的府城夯也碳烤香雞排,嚴選卜蜂電宰場的去皮雞胸肉,選用最大尺寸約七、八兩重的去皮雞胸肉,口感紮實不油膩。將雞胸肉放入不加味精的獨家醃料中醃漬一段時間,裹粉後油炸,再放至改良式側旁紅外線烤爐上烘烤,搭配自製醬汁,精準掌控火候,製作出絕佳美味。
06-2493077
台南市仁德區中正路二段262號
2013/02/22
18.
台南下營美食‧寶芝林燻茶鵝台南下營美食‧寶芝林燻茶鵝
寶芝林燻茶鵝創立於1995年,開店初期走餐車型態,後來才開門市,第二代經營者顏嘉慧接手後,架設官方網站,開始提供網路訂購及宅配服務。招牌的「蜂蜜汁燻茶鵝」選用飼養約100天的白羅曼鵝,肉質鮮嫩肥美,以傳統煙燻手法「糖燻」,讓鵝肉表皮呈現茶褐色,入口鮮嫩多汁富有彈性。
06-6897267
台南市下營區中興南路141號
2013/06/28
19.
台南宅配美食小吃‧武廟肉圓台南宅配美食小吃‧武廟肉圓
位在台南市武廟前的武廟肉圓,雖然僅有幾張簡單的桌子和攤子,但只要攤子一推出,常看到攤子前擠滿人潮,紛紛聞香前來指名要吃武廟肉圓。武廟肉圓外皮是由米加蕃薯粉下去研磨,內有口感極佳的肉餡。豐富紮實口感的肉餡,選用上等胛心肉在前一天以獨門配方醃製,因此相當入味迷人。
06-2229142、06-2284568
台南市中西區永福路二段225號(武廟前)
2008/03/24
20.
台南小籠湯包‧上海好味道台南小籠湯包‧上海好味道
位在台南市東安路的上海好味道小籠湯包,於1992年成立,是許多人安排台南小吃之旅必吃的美食景點之一。招牌湯包內餡選用溫體豬肉,搭配熬煮12小時以上的高湯,以及麵皮18摺的手工技藝,製作出皮薄、餡嫩、湯鮮、細緻的極佳口感。
06-2081601
台南市東區東安路26號
2008/05/23
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劉立文
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一家曾接受國際媒體Discovery探索頻道深入報導並向多個國家推廣介紹的台灣頂級食用油製造商-神.茶油,出現在2017台中國際旅展。 除了山茶油之外,還有芝麻油、紫蘇籽油、核桃油、南瓜籽油、甜杏仁油、琉璃苣油、紅松籽油等,以及相關的醬類。現場選購有95折優惠。 ...詳全文
蔡聰挺
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今年春節連續假期長達6天,民眾除返鄉與家人團圓外,並利用年節假期安排至戶外踏青旅遊,為提供國人安全、順暢及愉快之春節連續假期出遊,交通部觀 光局及各國家風景區管理處針對觀光遊樂地區重點聯外道路,協調道路、警察及相關主管機關,,加強交通疏導及辦理停車空間整備等工作。 ...詳全文
林雅涵
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台南市政府為促進台灣蘭花產業發展、增進國際貿易交流、提升民眾賞花興趣、帶動花卉消費習慣與整體的觀光發展,藉由辦理相關國際研討會暨論壇、 主題館展示、運用及結合文創、生物科技等呈現蘭花主題的多元貌,於每年3月所舉辦的臺灣國際蘭展已成為國際三大蘭展之一。 ...詳全文
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人氣招牌生乳捲蛋糕 春節送禮新選擇人氣招牌生乳捲蛋糕 春節送禮新選擇
位在台南仁德的謝謝日法甜點,由謝姓姐妹經營,因主打日、法式甜點,故以此命名,目前所有產品皆採預訂制,無固定菜單。 人氣招牌的「生乳捲蛋糕」最受顧客喜愛,以日本九州歐牧純生鮮奶油為主要食材,製作將近九款的純生生乳捲蛋糕。 ...詳全文
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台南主打夏威夷豆塔的名坂奇,每到農曆過年前就訂單爆滿,越接近過年越買不到,而且過年前2週就不接受預訂,過年期間只供應原味夏威夷豆。 來自五星級飯店甜點師傅背景的『名坂奇』,在台南以夏威夷豆塔廣受各界好評,精挑細選最好的食材,所有產品都不含防腐劑和香料。 ...詳全文
范銘偉
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