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傳統小吃
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1.
台南下營美食‧寶芝林燻茶鵝台南下營美食‧寶芝林燻茶鵝
寶芝林燻茶鵝創立於1995年,開店初期走餐車型態,後來才開門市,第二代經營者顏嘉慧接手後,架設官方網站,開始提供網路訂購及宅配服務。招牌的「蜂蜜汁燻茶鵝」選用飼養約100天的白羅曼鵝,肉質鮮嫩肥美,以傳統煙燻手法「糖燻」,讓鵝肉表皮呈現茶褐色,入口鮮嫩多汁富有彈性。
06-6897267
台南市下營區中興南路141號
2013/06/28
2.
台南美食推薦‧豐發黑輪魚漿台南美食推薦‧豐發黑輪魚漿
台南中秋烤肉火鍋料春節年菜伴手禮─台南正興街的豐發黑輪在地超過75年,堅持手工不添加防腐劑,以新鮮旗魚鯊魚手打魚漿做出黑輪、天婦羅、丸子。招牌旗魚黑輪、天婦羅、九層塔黑輪等等,都是選自成年旗魚新鮮現做,每條手工新鮮黑輪份量十足。除此,店內也提供外地客人魚漿產品和熟食黑輪宅配。
06-2223805、0929-268858
台南市中西區正興街90號(鄰近海安路)
2007/06/11
3.
台南伴手禮‧松稜糖燻滷味台南伴手禮‧松稜糖燻滷味
台南伴手禮推薦‧台南滷味伴手禮‧台南滷味魯味-台南市民族路上(赤崁樓旁),風靡全台的台南伴手禮-松稜糖燻滷味,是來到台南一定得品嚐的美食。松稜糖燻滷味以台灣特有的煙燻方式-糖燻法烹調,以醇厚的高湯文火滷煮。紅糖燻製所產生的糖香,將滷味迷人香氣加倍提升。
06-2232376
台南市中西區民族路二段405號(赤崁樓旁)
2007/12/07
4.
台南烤玉米‧南都石頭烤玉米台南烤玉米‧南都石頭烤玉米
南都石頭燜烤珍珠玉米‧台南美食小吃地圖推薦-台南市康樂街與友愛街交叉的南都石頭燜烤玉米,在地經營半甲子。以獨特炭火烘烤熱騰騰的珍珠烤玉米。想要品嚐香味濃郁芬芳,感受玉米鮮味與嚼勁的燒番麥嗎?一支支烤玉米,除了招牌沙茶口味,還有香蒜、奶油、椰香、黑胡椒以及素食等多種選擇。
06-2232891、0936-248974
台南市中西區康樂街127號(友愛街交叉口)
2009/01/16
5.
台南簡餐便當‧京肴燒肉飯台南簡餐便當‧京肴燒肉飯
台南燒肉飯推薦‧台南便當簡餐外送‧招牌燒肉飯‧台南海安路美食小吃‧台南平價美食小吃推薦-台南市京肴燒肉飯,堅持好味道和食材高品質。京肴燒肉飯多年來帶給客人精緻美味和健康衛生,經獨門醬汁燒烤入味的燒肉,嚐起來略甜略鹹,已經成為台南海安路著名美食,京肴更提供便當外送服務。
06-2212238
台南市中西區海安路一段49號
2009/02/27
6.
台南美食小吃‧品香肉粽菜粽台南美食小吃‧品香肉粽菜粽
台南肉粽粽子店‧台南粽子禮盒宅配-以粽子起家的品香肉粽菜粽,最早創立於1983年,不僅為台南老字號粽子店,近年更是榮獲食品優良獎項無數。品香堅持傳統手工包製肉粽,並以機器控制蒸煮過程和溫度,以維持高水準粽子品質。注重健康養生觀念,不添加防腐劑,兼顧傳統口味與現代衛生。
06-2745588
台南市東區府連東路41號(長榮路交叉口)
2008/01/04
7.
台南安平老街.安平貴記美食台南安平老街.安平貴記美食
台南安平貴記美食文化館,位在安平老街的中心點,曾獲市政府頒發小吃楷模獎章。以肉燥芋粿、蝦仁肉圓、鼎邊趖等小吃聞名,是台南知名傳統小吃店。貴記結合府城多家知名小吃,提供全套府城小吃風味餐,包括蝦捲、豆花、擔仔麵、肉粽等。另外店內提供小吃外帶餐盒,以及各項宅配美食,價格實惠。
06-2229794、0932-575875
台南市安平區延平街93號(安平老街內)
2004/06/30
8.
台南麻豆碗粿‧裕益碗粿王台南麻豆碗粿‧裕益碗粿王
台南麻豆碗粿推薦‧台南碗粿批發零售‧台南碗粿專賣店‧台南碗粿宅配‧台南麻豆美食‧台南麻豆小吃‧台南麻豆伴手禮‧台南麻豆碗粿王-裕益碗粿王。台南麻豆交流道下176縣道的裕益碗粿王,是遊客慕名的碗粿老店。裕益碗粿王四十年歷史,榮獲2014年台南美食伴手禮、台南商圈優良好店等殊榮。
06-5702687
台南市麻豆區麻口里10-6號
2008/01/03
9.
台南宅配美食小吃‧武廟肉圓台南宅配美食小吃‧武廟肉圓
位在台南市武廟前的武廟肉圓,雖然僅有幾張簡單的桌子和攤子,但只要攤子一推出,常看到攤子前擠滿人潮,紛紛聞香前來指名要吃武廟肉圓。武廟肉圓外皮是由米加蕃薯粉下去研磨,內有口感極佳的肉餡。豐富紮實口感的肉餡,選用上等胛心肉在前一天以獨門配方醃製,因此相當入味迷人。
06-2229142、06-2284568
台南市中西區永福路二段225號(武廟前)
2008/03/24
10.
台南肉粽菜粽推薦‧劉家粽子台南肉粽菜粽推薦‧劉家粽子
台南粽肉粽老店推薦‧台南粽子宅配粽子禮盒推薦-吃出台南好粽的感動,24小時營業的台南劉家粽子,強調傳統味並堅持採用台灣食材。傳統味堅持來自使用古早灶和龍眼樹枝慢火柴燒,使火性和糯米平均慢慢受熱,而不同於瓦斯蒸煮。北港花生、西螺糯米等配料,更是劉家的堅持。
06-2251514
台南市中西區西門路二段439號(成功路交叉口)
2008/02/25
11.
台南碳烤雞排‧府城夯也台南碳烤雞排‧府城夯也
位在台南仁德的府城夯也碳烤香雞排,嚴選卜蜂電宰場的去皮雞胸肉,選用最大尺寸約七、八兩重的去皮雞胸肉,口感紮實不油膩。將雞胸肉放入不加味精的獨家醃料中醃漬一段時間,裹粉後油炸,再放至改良式側旁紅外線烤爐上烘烤,搭配自製醬汁,精準掌控火候,製作出絕佳美味。
06-2493077
台南市仁德區中正路二段262號
2013/02/22
12.
台南小籠湯包‧上海好味道台南小籠湯包‧上海好味道
位在台南市東安路的上海好味道小籠湯包,於1992年成立,是許多人安排台南小吃之旅必吃的美食景點之一。招牌湯包內餡選用溫體豬肉,搭配熬煮12小時以上的高湯,以及麵皮18摺的手工技藝,製作出皮薄、餡嫩、湯鮮、細緻的極佳口感。
06-2081601
台南市東區東安路26號
2008/05/23
13.
安平美食小吃‧東陽土魠魚羹安平美食小吃‧東陽土魠魚羹
台南安平美食‧安平小吃美食地圖推薦-台南安平路、安北路交叉口的東陽土魠魚羹,為台南老字號土魠魚羹專賣店。東陽土魠魚羹好吃的秘密,在於土魠魚選自高雄港遠洋新鮮漁獲。香酥現炸土魠魚條,酥脆可口外皮內有著鮮嫩甘甜的無刺土魠魚肉。
06-2223870
台南市安平區安平路39號(安北路交叉口)
2008/03/24
14.
台南烘焙教室西點證照班‧一芝紅台南烘焙教室西點證照班‧一芝紅
一芝紅烘焙教室聘請專業師資,開設多種教學課程,課程主要內容包含甜點、餅乾、麵包、中西餐等領域,採小班制教學。除了一般教學課程,寒暑假另有親子烘焙課程,想考烘焙證照的朋友也可報名西點證照班,滿足不同族群的需求。
0989169356
台南市永康區中山南路792-1號(玻璃行旁)
2016/11/14
15.
台南團餐餐廳‧瑞珍蝦仁餛飩台南團餐餐廳‧瑞珍蝦仁餛飩
台灣台南團餐宴席‧台南團餐‧台南安平旅遊團餐‧旅行社遊覽車合作餐廳‧台南安平餐廳美食-台南安平瑞珍蝦仁餛飩榮獲觀光局推薦臺灣團餐特色餐廳。瑞珍蝦仁餛飩提供各式價格的團餐宴席服務,一、二樓共可容納將近21桌人數,歡迎旅行社、遊覽車以及各大公司行號、機關團體來電洽詢!
0925-536612、0925-615502
台南市安平區效忠街79號(安平古堡舊售票口斜前方)
2009/01/19
16.
葉鳳浮水虱目魚羹葉鳳浮水虱目魚羹
台南傳統美食推薦‧台南小吃地圖‧台南保安路美食‧台南必吃美食小吃‧台南老店美食小吃‧台南傳統小吃美食地圖推薦-葉鳳浮水虱目魚羹。為原阿鳳浮水魚羹第二代執掌,是名聞遐邇的老店美食,師傅每天將新鮮虱目魚肉打漿加上虱目魚肚捏成虱目魚粒,搭配羹湯做成浮水虱目魚羹。
06-2215111
台南市中西區保安路81號(保安宮對面,鄰近海安路)
2014/11/26
17.
台南安平美食‧瑞珍蝦仁餛飩台南安平美食‧瑞珍蝦仁餛飩
台南安平小吃美食‧蚵仔煎‧蝦捲-瑞珍蝦仁餛飩提供一系列台南美食小吃如蚵仔煎、蝦捲,早從第一代就以安平海鮮,手工製成蝦捲、蚵捲銷售給廚師。純手工包製的蝦仁餛飩,外皮薄而酥脆,鮮嫩多汁內餡是以口感極佳的豬後腿肉搭配火燒蝦。因形狀有如火焰,因此有火焰蝦仁餛飩美名,為瑞珍招牌。
0925-536612、0925-615502
台南市安平區效忠街79號(安平古堡前門旁‧二店)
2004/08/16
18.
台南牛肉湯推薦‧阿銘牛肉湯台南牛肉湯推薦‧阿銘牛肉湯
阿銘牛肉湯曾連續三年榮獲清燙牛肉節銷售冠軍,主打當天現宰的溫體台灣牛肉,入口鮮甜軟嫩,搭配熬煮多時不加味素的湯頭,入口鮮美清爽不油膩。食品安全問題層出不窮,阿銘牛肉湯卻始終屹立不搖,正是由於老闆阿銘對品質特別重視,烹調過程中堅持少油、少鹽、少調味料,讓顧客吃得更健康。
06-2326657
台南市永康區永中街42號
2009/11/25
19.
台南花園夜市美食‧天玥胡椒餅台南花園夜市美食‧天玥胡椒餅
台南花園夜市美食‧台南花園夜市胡椒餅起司薯餅‧花園夜市美食地圖‧花園夜市必吃小吃‧大東夜市美食地圖推薦‧花園夜市小吃美食──天玥胡椒餅。花園夜市中人氣十足的天玥胡椒餅,熱騰騰脆皮「卡滋卡滋!」咬下,QQ麵皮、湯汁、鮮嫩豬後腿肉以及三星蔥,古法炭烤出的美味,深受廣泛族群喜愛!
0989-350917、0939-255943
台南市北區花園夜市美食區第四排走道中間位置
2010/01/25
20.
台南牛肉湯牛肉爐‧劉家莊台南牛肉湯牛肉爐‧劉家莊
劉家莊牛肉爐將美味的本土牛肉結合日式碳烤吃法,創造出絕佳的全新口感,不論是「霜降牛五花」、「本產松阪牛肉」或「本產新鮮牛舌」等,都能用碳烤的方式燒烤出獨特風味,廣受饕客喜愛,也吸引到眾多年輕族群,讓顧客用最平實的價格,享受到最新鮮的食材。
0916-304387
台南市永康區正強街226號之1
2010/02/04
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「2017新竹味市集」將於6月10日登場,連續四個週末在北大公園展開,2017特別邀請宜蘭縣、台南市和屏東縣在地小農、青農與文創業者參與。 不用奔走全台,就能享受來自宜蘭的哈密瓜、台南牛肉湯、屏東鳳梨等在地特產,從台灣頭到台灣尾的特色好滋味盡在「新竹味市集」。 ...詳全文
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卡不里披薩吃到飽 謝師宴優惠活動即日起開跑卡不里披薩吃到飽 謝師宴優惠活動即日起開跑
發跡自高應大建工路上的卡不里披薩吃到飽,目前在高雄新堀江、台南FOCUS中山店、嘉義市大雅路二段皆設有分店, 為迎接即將到來謝師宴,各分店同步推出「20人同行1人免費」之優惠,需先付訂金,優惠不得併用,截止日至2017年6月30日,歡迎來電訂位。 ...詳全文
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南臺灣夏季最大旅遊盛會 高雄國際旅展 6/16高雄巨蛋登場南臺灣夏季最大旅遊盛會 高雄國際旅展 6/16高雄巨蛋登場
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台南熊麻吉花園 5/1~6/14平日入住享9折優惠台南熊麻吉花園 5/1~6/14平日入住享9折優惠
位在台南市海安路二段上的熊麻吉花園,推出「平日入住優惠」,只要於2017/5/1~2017/6/14週日至週四期間入住,即可享9折優惠。 熊麻吉花園以小熊玩偶及鄉村風佈置打造出一處可愛又浪漫的住宿空間,不只住得舒服還可以盡情拍照,二、三樓各有一間房。 ...詳全文
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范銘偉
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